Главная

Морепродукты оптом

Москва СПб ЮФО Крым

Добываем, продаем и поставляем морепродукты с Дальнего Востока. Крупный и Мелкий ОПТ морепродуктов. Рассмотрим предложения по доставке в любую точку России. Перезвоните мне Товары Главная

Продажа морепродуктов

  • Живые морепродукты
  • Устрицы
  • Свежемороженные морепродукты
Главная Спизула Заказать Главная Анадара Заказать Главная Гребешок Заказать Главная Вонголе Заказать
Перейти к товарам
Главная Устрица изумрудная Заказать Главная Устрица императорская Заказать Главная Устрица ромаринка Заказать Главная Устрица хасанская Заказать
Перейти к товарам
Главная Мидия на полустворке Заказать Главная Гребешок филе С/М Заказать Главная Щупальца осьминога варено мороженные Заказать Главная Гребешок на раковине севкурильский Заказать
Перейти к товарам

Как мы добываем и доставляем морепродукты

  • Обработка морепродуктов
  • Калибровка морепродуктов
  • Очищение морепродуктов
  • Поддержка жизни
  • Упаковка морепродуктов
Данный этап проходит в море сразу после окончания добывания моллюсков. Моллюски размещаются в наливных трюмах судна. Далее осуществляется первичное обрабатывание: раковины вручную отделяют друг от друга и очищают от водорослей, мелких ракушек и другой морской органики.
Моллюски, которые мы добываем – быстрорастущие. В связи с этим после добычи ракушки надо откалибровать по размерам и отсортировать по разновидностям продукции. На данном этапе отбирают особей, которые не годятся для дальнейшей реализации, и отсортировывают множество моллюсков с весом ниже минимального – «молодежь» бросают обратно в море на доращивание.
Все продукты подвергаются многоступенчатому очищению: – механическое очищение – в море, после добывания с наружной части раковины удаляют морскую органику; – бактериальное очищение – моллюсков дополнительно очищают от остатков загрязнений и патогенной бактериальной флоры в бассейнах с чистой морской водой; – с фильтром грубой очистки – не пропускает мелкие камни и ракушки; – очищение и дезинфицирование воды проточным ультрафиолетовым стерилизатором; – обеззараживание воды озонированием; – удаление органических загрязнений из морской воды скиммером.
– забор морской воды для очищения моллюсков осуществляется в экологически чистом районе на глубине 15 метров; – чтобы охладить воду в бассейне, используется профессиональное оборудование (чиллеры); – в производстве бассейнов использовались безопасные нетоксичные материалы (пищевой пластик), которые устойчивы к коррозии; – насосы и фильтры не содержат компонентов из меди и ее сплавов (высокое содержание меди представляет опасность для человеческого здоровья); – чтобы обогатить воду кислородом, используется японское оборудование; – каждый день проводится переработка устриц и поиск уснувших и находящихся в критическом состоянии особей.
Упаковывание продуктов осуществляется при соблюдении каждой технологической нормы: – правильный температурный режим; – правильное укладывание (моллюсков размещают выпуклой частью раковины вниз); – упаковывание в специализированные сертифицированные термобоксы с хладагентом и мокрым поролоном. Благодаря этим мерам требуемый микроклимат можно поддерживать даже в ходе дальней транспортировки.

Наша команда

Добываем и поставляем широкий ассортимент  морепродуктов. Мы смогли добиться высоких темпов по добыче моллюсков за счет опытного штата водолазов и наличия своего судна. Если вы желаете заказать морепродукты оптом с доставкой из Владивостока, то наша команда – лучший выбор. Мы продаем и поставляем живые и свежемороженные моллюски по всей территории страны.
  • Дистрибуция оптом свежемороженых моллюсков
  • Добыча и продажа морепродуктов оптом;
  • Продажа и доставка в сегменте HoReCa.
photo_2021-06-29_10-31-27

преимущества

Главная Наличие собственного судна Главная Команда профессиональных водолазов Главная Обширный ассортимент Главная Поставки возможны даже в период нереста и непогодыНаличие требуемой документации на отгруженный товар (меркурий, протоколы испытаний)Миссия нашей компании заключается в стабильных поставках высококачественной продукции.

Добыча морепродуктов

Главная Главная Главная Главная Главная

Транспортировка живых и свежезамороженных морепродуктов

Главная Главная Главная

Оптовый поставщик морепродуктов

Телефон

+79143347113  

E-mail

ceofood@yandex.ru

Адрес

г. Владивосток, ул. Черемуховая 7 Мы в соц.сетях Instagram Telegram Whatsapp Skype