CEOFOOD

Морепродукты оптом

Москва СПб ЮФО Крым

Добываем, продаем и поставляем морепродукты с Дальнего Востока. Крупный и Мелкий ОПТ
морепродуктов. Рассмотрим предложения
по доставке в любую точку России.
Главная

Продажа морепродуктов

  • Живые морепродукты
  • Устрицы
  • Свежемороженные морепродукты
Устрицы
Устрица
изумрудная
Устрицы
Устрица императорская
Устрицы
Устрица
ромаринка
Устрицы
Устрица
хасанская
Свежемороженные морепродукты
Мидия
на полустворке
Свежемороженные морепродукты
Гребешок
филе С/М
Свежемороженные морепродукты
Щупальца осьминога варено мороженные
Свежемороженные морепродукты
Гребешок на раковине севкурильский

Как мы добываем
и доставляем морепродукты

  • Обработка морепродуктов
  • Калибровка морепродуктов
  • Очищение морепродуктов
  • Поддержка жизни
  • Упаковка морепродуктов
Данный этап проходит в море сразу после окончания добывания моллюсков.
Моллюски размещаются в наливных трюмах судна. Далее осуществляется первичное обрабатывание: раковины вручную отделяют друг от друга и очищают от водорослей, мелких ракушек и другой морской органики.
Моллюски, которые мы добываем – быстрорастущие. В связи с этим после добычи ракушки надо откалибровать по размерам и отсортировать по разновидностям продукции.
На данном этапе отбирают особей, которые не годятся для дальнейшей реализации, и отсортировывают множество моллюсков с весом ниже минимального – «молодежь» бросают обратно в море на доращивание.
Все продукты подвергаются многоступенчатому очищению:
– механическое очищение – в море, после добывания с наружной части раковины удаляют морскую органику;
– бактериальное очищение – моллюсков дополнительно очищают от остатков загрязнений и патогенной бактериальной флоры в бассейнах с чистой морской водой;
– с фильтром грубой очистки – не пропускает мелкие камни и ракушки;
– очищение и дезинфицирование воды проточным ультрафиолетовым стерилизатором;
– обеззараживание воды озонированием;
– удаление органических загрязнений из морской воды скиммером.
– забор морской воды для очищения моллюсков осуществляется в экологически чистом районе на глубине 15 метров;
– чтобы охладить воду в бассейне, используется профессиональное оборудование (чиллеры);
– в производстве бассейнов использовались безопасные нетоксичные материалы (пищевой пластик), которые устойчивы к коррозии;
– насосы и фильтры не содержат компонентов из меди и ее сплавов (высокое содержание меди представляет опасность для человеческого здоровья);
– чтобы обогатить воду кислородом, используется японское оборудование;
– каждый день проводится переработка устриц и поиск уснувших и находящихся в критическом состоянии особей.
Упаковывание продуктов осуществляется при соблюдении каждой технологической нормы:
– правильный температурный режим;
– правильное укладывание (моллюсков размещают выпуклой частью раковины вниз);
– упаковывание в специализированные сертифицированные термобоксы с хладагентом и мокрым поролоном.
Благодаря этим мерам требуемый микроклимат можно поддерживать даже в ходе дальней транспортировки.

Наша команда

Добываем и поставляем широкий ассортимент  морепродуктов. Мы смогли добиться высоких темпов по добыче моллюсков за счет опытного штата водолазов и наличия своего судна.

Если вы желаете заказать морепродукты оптом с доставкой из Владивостока, то наша команда – лучший выбор. Мы продаем и поставляем живые и свежемороженные моллюски по всей территории страны.
photo_2021-06-29_10-31-27

преимущества

Главная
Наличие собственного судна
Главная
Команда профессиональных водолазов
Главная
Обширный
ассортимент
Главная
Поставки возможны даже в период нереста и непогоды
Наличие требуемой документации на отгруженный товар (меркурий, протоколы испытаний)
Миссия нашей компании заключается в стабильных поставках высококачественной продукции.

Добыча морепродуктов

Транспортировка живых и свежезамороженных морепродуктов

Оптовый поставщик морепродуктов

Телефон

+79143347113

E-mail

ceofood@yandex.ru

Адрес

г. Владивосток, ул. Черемуховая 7

Мы в соц.сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности